近日，西湖龙井、云南普洱茶减产导致价格暴涨的消息不绝于耳。记者在调查走访中了解到，目前全国大部分茶叶主产区相继进入采摘期，但受低温、霜冻、干旱等恶劣天气影响，重点产茶省普遍受灾，出现采摘期较往年滞后、产量和质量均下降等情况。这不仅影响了春茶的上市时间，也推高了茶叶价格。

　　记者了解到，截至3月下旬，干旱已造成云南近300万亩茶叶受灾，5万亩茶树枯死，预计造成普洱春茶减产60%，新茶将推迟至5月份才能大量上市。

　　“往年3月底春茶已大量上市，可现在冒新芽的都不多，即使有新芽长得也不茂盛。以前质量稍好的春茶收购价为50～60元/公斤，今年则涨到80～90元/公斤，而且还很难抢购到。”云南普洱市一位茶叶收购商胡先生无奈地告诉记者。

　　云南省茶叶产业办公室杨善禧主任也对记者表示，去年下半年，普洱茶价格已呈上涨态势，即使今年天气正常，茶价也会趋涨，而现在眼看着茶叶减产，价格上扬是肯定的。

　　记者在调查中还发现，令人心焦的不仅是云南、贵州等地旱灾对茶叶的“伤害”，福建、浙江、安徽等地的“倒春寒”天气，也让当地的春茶遭遇了不小的寒流。

　　据福建省茶叶协会统计，该省茶园3级以上冻害达到110万亩，春茶总量减产25%左右，而且春季名优茶产量锐减，产值也大幅下降。

　　“优良品种（如金观音等）单芽茶青收购价去年最高400元/公斤，今年高达500元/公斤；福云6号一芽二叶茶青去年3月中旬收购价为4元/公斤，今年则涨到9元/公斤。”福建省茶叶协会负责人告诉记者，虽然今年收购价提高了，但产量的减少还是大大影响了企业的收购。以福州满堂香生态农业有限公司茶叶为例，去年头春在福州北峰茶青收购量高达1370吨，而今年只有26.5吨。

　　记者在对浙江省茶叶产业协会的采访中了解到，3月19日杭州西湖区第一拨龙井茶已开采，但因冻害影响，第一批春茶损失严重，可供采摘的新茶量少得可怜。

　　不少人士预计龙井春茶产量将减少10%～15%，售价也会比去年同期上涨约20%。

　　杭州西湖龙井茶叶有限公司胡锦忠对记者表示，受3月初强冷空气带来的霜冻和降雪影响，西湖龙井遭受了近10年来最严重的冻害。龙井茶产区13000多亩茶园中，有近3500亩茶园受冻。“冻害会使龙井新茶采摘上市时间推迟到3月下旬之后。另外，物以稀为贵，减产自然会推高价格，预计明前龙井茶价格可能会比去年上涨两成左右。”胡锦忠告诉记者。

　　浙江省茶叶产业协会秘书长刁学刚则告诉记者，“后市的价格很难说是涨还是跌，如果单从产量减少来看，价格应该是能往上涨。但是，如果二茬发芽的新茶与群体种（老龙井）扎堆上市，受手工采摘来不及以及季节性集中上市影响，也可能造成价格下跌。”

　　虽然全国有不少产茶区遭遇旱灾或冻害，不过记者在调查中也发现，不少茶叶主产区春茶产量比往年有所增长。

　　据海南省茶叶学会负责人介绍，海南茶叶最显著的特点是采摘早，每年元旦前后就有早春茶陆续上市。截至3月中旬，海南产绿茶1600多担，平均销售价格在100元/公斤。与去年同期相比，海南今年春茶总产量增长8%，总产值增长30%。

　　“旱灾对云南、贵州等地茶叶影响较大，福建、浙江主要是冻害影响，而湖南、海南等地基本没有受多大影响。”中国茶叶流通协会信息部负责人占万宝告诉记者，灾害造成减产是肯定的，但后市价格也不好说，因为灾害影响主要是第一茬，也就是特早的春茶。而福建等地的乌龙茶因为上市时间是四五月份，所以影响不是很大。不过今年名优茶价格肯定会被推高，大宗茶则要看后市，主要是天气。

　　对于春茶价格上涨，业内有关人士分析认为，主要是两方面原因：一是春茶产量比去年同期下降了约30%左右；二是需求量也有所上升。有关专家也表示，虽然春茶价格上涨给一些企业和经销商带来了较好的收益，但要想打赢春茶战，要想成为茶叶行业中的领军人，仅仅靠价格的比拼不是长久之计。毕竟茶叶市场的竞争是品牌的竞争，消费者对茶叶的关注程度，已经不仅仅在质量问题上，而更多的是注重茶叶的品牌价值。