中国曾是全球第一大的茶叶生产国为何龙头地位却被取代?

时间:2023-07-12来源: 天富娱乐注册-登录平台首页

  很多上了年纪的老者都会有把玩茶具和品鉴茶叶的习惯。殊不知,陆羽的《茶经》只是奠定了茶叶在我国的基础地位,却没有让中国的茶叶一直保持全球第1的水平。令人唏嘘的是,它早已沦为了有着二流品质和二流地位的“次等货”。

  在神农尝百草时期,有人就认为中国古人已经率先发现出了茶叶的独特价值。只需要一片并放在嘴中咀嚼,那独特清香就会让人精神振奋,效果不亚于咖啡。细数那些重要的国际会议,茶叶的身影也总是无处不在。

  在全球的各大饮品之中,茶叶的粉丝似乎也是最多的,咖啡和啤酒等也只是屈居它的后面。其实,不仅仅是中国人喜欢喝茶,越来越多的国外人也被各种名目缭乱的红茶以及绿茶所吸引。初尝是的苦涩和后面的回甘总可以恰到好处地综合起来并给人独特的味觉享受。

  当茶马古道和丝绸之路将茶叶运送到国外之后,在清朝的时候,它也成为了我国扭转贸易逆差的主要“秘密武器”。很多人都希望用名贵的丝绸或者是其他的金银器皿来换一二两茶叶。转手一卖,那些外国商贩就会有好几倍的利润。这主要还是因为“物以稀为贵”的道理。

  按理说盛产10大名茶的中国早已成为了全球第一大的茶叶生产国,无论是雨前龙井,还是安溪铁观音或者黄山毛峰,不同的茶叶品种总会给人不同的美的享受。除此之外,茶叶也是一张非常好辨识的社会名片。

  因为在很多年前的欧洲皇室等地,它是一种社会地位和身份的象征。一般来说,只有有钱有势的人才可以喝得起中国的茶叶。但尴尬的是,千百年之后,随着科技的发展,中国的茶叶龙头地位早已被人取代,这究竟是为何?

  如今,越来越多人也开始反思中国茶叶地位逐年下降的原因。很多茶叶经销商也想快速回到一茶难求的年代。殊不知,茶叶地位“没落”是一种多米诺骨牌效应。究其根本原因,无外乎是因为中国茶叶的地域性不强、低价竞争以及品牌效应的缺失。

  首先,就地域性来说,地大物博的中国可以生产不同品种的茶叶。无论是发酵过的红茶,还是未发酵过的绿茶,它们也都有着各自的生产地、不同的烘焙条件以及保存方式。其中的任意的细节变化都会酝酿出不同的茶味,真可谓是“牵一发而动全身”。

  尴尬的是,随着技术核心技术被人带到国外,以印度为首的发展中国家也开始意识到茶叶的经济价值。在这种情况之下,越来越多人也倾向于购买性价比更高的印度红茶。后者的价格不高,品质还算稳定,用来做硬通货也是一个不错的选择。在利益驱使之下,很多人会转头放弃高价的中国茶叶,即便名气再好,他们也会坚定地选择印度茶叶,为的不过是多赚两个钱。

  此外。在很长一段时间内,中国的茶叶都是千金难求的好商品,甚至可以卖到几十万或者几百万一斤。这种过度溢水的商品在撕开精美包装和广告标志之后,也让人开始质疑中国茶叶是否可以配得上这样的价格。

  另一方面,不少黑心的中国商人在诱惑的驱使之下,也想要追求更多的经济效益。于是乎,他们便用各种造假手段来企图达到鱼目混珠的目的。比如,他们会将一些知名的绿茶品牌标志贴到不知名的茶叶之上,这一招“狸猫换太子”不仅会砸掉他自家的招牌,也会砸掉中国茶叶的招牌。

  与此同时,受“士农工商”等传统思想的影响,很多种植茶叶的茶农并没有打造连锁品牌的意思。为了图省事和方便,他们常常会将茶叶转卖给上游的经销商。这样一来,他们就失去了对茶叶的主动控制权。一旦产品流通到市场上并进行销售,也就无法真正发挥产业优势和产品优势,这就会大概率让茶叶陷入滞销的尴尬境地之中。

  正所谓风水轮流转。当中国茶叶从神坛跌落到价值洼地,这不仅是时代变化的选择,也是中国民众需要反思的一件事情。在未来,如果可以做到专业化生产、集约化生产和规模化生产,这势必会提升品牌的附加价值,从而让中国茶叶站在更为瞩目的国际舞台之上。返回搜狐,查看更多



上一篇:河南查处6起茶叶过度包装案件
下一篇:茶叶的种类