茶叶源自神农时代，经过秦汉、唐宋、明清等历史时期的发展和创新，形成了独特的茶道、茶艺、茶礼、茶德等茶文化。

　　然而，茶也是有保质期的，若存放不当，会导致茶的品质下降，进而影响到茶的品质。

　　那么，茶叶过期还能不能喝？好多人想错了，今天，我们就一起来了解一下这些知识。

　　一般而言，茶叶的发酵度较低，发酵程度越低的茶类，保质期越短；发酵程度越高的茶类，保质期越长。

　　这是因为发酵过程中，茶叶中的水分、氧化酶、多酚等物质会发生变化，影响了茶叶的稳定性和活性。

　　绿茶在常温下保存的保质期一般为12个月左右。如果想要保存得更久，可以用真空包装的方法，将绿茶放在冰箱里。

　　但是要注意，在取出冰箱后要等到恢复常温再开封，否则会因为温差而结露影响品质。

　　它具有红色的干茶、汤色和叶底，以及香甜味醇的特点。它的保质期比绿茶要长，一般可以保存2年以上。

　　保存要求也相对简单，只要选用食品级的包装袋，密封存放于常温无异味处即可。

　　但是要注意，白茶的含水率不能超过6%，否则会导致变质和霉变，要注意密封、避光、干燥、防异味。

　　黑茶具有陈香浓郁、汤色红浓、滋味醇厚、回甘持久等特点。黑茶可以长期保存，越陈越香醇。

　　青茶的保质期一般为1~3年左右，青茶的储存方法和绿茶类似，清香型的青茶最好放在冰箱里。

　　闷黄是黄茶制作的特色工序，是通过控制水分和温度，使茶叶在堆放过程中发生轻微的氧化和还原反应，形成黄色的特点。

　　黄茶的保质期一般为1~2年左右 ，保存黄茶要注意密封、避光、干燥、防异味 。

　　因为过期茶叶含有一些对植物有益的元素，可以促进植物的生长发育和抵抗病虫害。

　　可以把过期茶叶放在暖水瓶或水壶里，浸泡半小时左右，就可以去除暖水瓶或水壶里的水垢。

　　也可以把过期茶叶放在一个小袋子里，然后挂在水龙头上，让水流过茶叶袋子，就可以去除水龙头上的水垢。

　　我们要根据不同的茶类选择合适的保存方法和时间，让它们保持最佳的品质和功效。