平地茶是指产自平地或是低海拔地区的茶叶，相对于高山茶而言呢，平地茶芽叶较小，叶底较薄，叶张平展，叶色黄绿，欠光润。

　　那什么是台地茶呢？台地茶是指产自现代茶园的茶叶，因为密植和过多的人工增产干预，台地茶的滋味淡薄，品质上稍逊。

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