近年来,除喜茶奈雪星巴克外,碧生源简便实惠的袋泡茶系列产品也渐渐占据了年轻人的茶杯。调研数据显示,2020年中国袋泡茶的线亿元,和上一年相比,涨幅高达156%,截至2021年2月,中国茶叶消费群体规模为4.99亿人,其中有51%的消费者选择袋泡茶,且逐年上升的趋势明显。

　　袋泡茶由于其方便快捷成了越来越多茶友的选择。茶包的茶叶在加工时就已经通过切揉,粉碎了叶细胞,才形成的颗粒状或微小的片状,这样在冲泡的茶叶中的有用物才会很轻易浸泡出来。人们都不会喝隔夜茶,但是你知道袋泡茶最佳的冲泡次数吗?

　　茶叶冲泡的次数和饮用者的口味有很大关系。但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。有些人不拘小节,一个茶包能喝上一整天,还喝的津津有味。其实,茶叶多次冲泡还会使一些难溶的有害物质,好比极微量的残留农药,逐渐被浸出。于是这样看待茶包,最佳的泡法就是只冲泡一次就好。冲泡时间控制在3分钟左右即可,然后将茶包取出。为什么要这样做呢?取出茶包或茶叶和茶叶本身的种类有关。这与乌龙茶的叶片较老而且比较大有关,如含有的可析出物质多,茶叶泡太久的话,析出太多的物质会让茶汤颜色不好看,茶汤的口感也会变得发苦。所以泡乌龙茶的时候对于时间都有讲究,第一泡50秒第二泡2分钟等等,茶叶也要沥干。

　　与散装茶叶相比,碧生源牌润元茶袋装的茶叶在加工制作时充分释放了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3至5分钟浸泡,就会有80%至90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质差不多全部析出了。所以,袋装茶最好只冲泡1次,这样能最大限度吸收其中的营养物质。

　　2000年,碧生源以常润茶打入市场,有效解决亚健康患者便秘问题。在当时国内的保健品市场中,主打“润肠通便”功能的袋泡茶并不多,且常润茶的主要消费群体是中老年人,碧生源很快获得了关注。随后推出的减肥茶,受到众多学生党欢迎。有的人喜欢用拉肚子的方法减肥,有人也因为拉肚子不舒服而放弃。很多人对喝茶有自己的饮用习惯,在喝碧生源这两款茶的时候没有看说明书,按照平时的方式冲泡,引起不适。应该是趁热喝、饭后喝、一次一杯、无需反复冲泡、冲泡时间为3至5分钟。

　　除此之外,碧生源还积极扩大产品线,推出润元茶、纤纤茶及清源茶等产品,其中的润元茶主要成份为番泻叶、决明子、红茶、绿茶、茯苓、北沙参、山药,辅料为蜂蜜。保健功能“通便”,国家市场监督管理总局批准文号为“国食健注G20140352”。中国亚健康人群的肠道问题不容忽视,虽然便秘看似危害不大,但如果放任不管,不积极地进行干预和治疗,那就可能影响容颜、引发肥胖、引起各种肛周疾病,成为一种难言的困扰。其实,润元茶便是一种简便而有效的食疗方法,其“养生饮”或成保健食品未来发展新立足点。碧生源润元茶便携式的单绳单泡装红茶绿茶,创新产品形态、独立包装、精选中药配料,深受广大年轻消费者的好评。

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