然而，随着对茶研究的深入，一些“茶叶中有致癌物质”“喝茶会致癌”的说法开始流传，导致很多爱茶人士有了顾虑，不知道这手中的茶到底还喝不喝。

　　北京大学公共卫生学院的李立明教授团队，曾在《欧洲流行病学杂志》发表一项相关研究。

　　该研究对45万多名30岁~79岁中国成年人进行了平均10.1年的随访调查，并对参与者的日常饮茶量及随访期间癌症发生的例数进行统计整理，最终分析数据发现：

　　与每星期喝茶＜1次的人相比，每天喝茶＞4克的人，整体癌症风险增加26%，肺癌风险增加62%，胃癌风险增加29%。

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