由于气候原因，今年春茶上市时间比往年推迟，市场供应量较少。“茶叶采摘跟节气有关，清明节前采摘的叫明前茶，清明节后采的叫雨前茶（谷雨之前采摘的茶）。今年茶叶价格偏高，主要原因是，（一）各地阴雨、低温、日照不足，造成采摘时间普遍偏晚；（二）同期采摘量减少，据初步统计今年明前茶产量比去年同期少了15%—20%。”中国茶叶流通协会副秘书长梅宇如是说。

　　头采西湖龙井：目前售价约为8000元/斤，品质最高的明前西湖龙井甚至达到1斤10000元左右。

　　受到气候影响，气温也不高，茶叶出芽比较慢，明前茶采摘时间大为缩短，导致明前茶产量下降了不少。

　　受天气影响，今年茶树抽芽普遍迟缓，安徽春茶采摘时间比往年推迟了十多天，产量也不大，鲜叶价格普遍比去年上涨20%左右。

　　记者从乐山市农业局以及大西南茶叶协会了解到，今年乐山市茶叶价格呈现高价位持续时间长的特点，鲜叶和干茶价格高于去年，鲜叶单价总体比去年高15%左右，干茶单价升高10%左右。

　　西双版纳勐海县老班章村，茶叶同样受气候影响，明显减产，预计今年老班章春茶价格涨幅达到30%。

　　今年春茶发芽比去年晚约半个月，老茶友都知道，去年春茶发芽已经算是很晚了，但今年更晚，去年的四月初，茶叶基本都制作的差不多了，但今年的四月初，很多山头古茶园才开始发芽，比如广别老寨，滑竹梁子等等，纵观这几年，古树茶的发芽时间一年比一年晚。

　　但是，今年的春茶，和去年同期相比，品质普遍都有提高，有点意外。大抵是因为今年茶树发芽之前数月没有下雨，茶山比较干旱，今年的春茶口感比去年有明显提升，尤其是甜度、香气和耐泡度上，比较明显，很多山头都让人惊喜。

　　古树茶的巨大涨幅不能代表普洱茶原料价格的整体趋势，云南的大树茶产品占普洱总产量的30%左右，今年大树茶的涨幅目前在10%-20%左右，另外，今年的人工费上涨了10%以上，这也会体现在价格中。（从16年12月开始，普洱茶的包装材料，如笋壳、纸箱、棉纸等，价格全部上涨。而茶叶的加工费，也从6元/公斤上涨到了8-10元/公斤。包材和加工费涨价这一现象，必将导致普洱茶成品价格上涨。）

　　今年春茶产量降，价格涨，是全国的一个趋势。至于价格为何如此高涨，这两年高端茶增速比较慢，低端茶卖的比较好，消费升级，茶的需求量也在增加，但是产量高于消费量的增速，所以价格想往上涨其实也是很难的。这些年，每一个品类的茶都会被炒作出热点来，普洱、大红袍、凤凰单枞等等，一个个往上炒，所以价格的高涨包含了非成本因素、非天气因素等金融现象。

　　2016年我国茶园面积接近4400百万亩，增速2.16%，比往年增速慢，各地政府已经控制了产量的增长速度，从单纯的亩产量转变到单位产量，但是目前我国茶叶供应量依然大于需求量。