2016年3月初，不断变暖的气候融化了北极的海冰，之后融化的海冰又加热了北极的空气。于是北极的冷空气在这股暖气流的挤压下，一路南下，影响范围一直到我国的东部沿海地区。

　　此时，正是我国江南春茶的采摘时节，“明前茶”的价格想必大家都略知一二，茶农一年就指着这茬明前茶大赚一笔呢。

　　但是，随着这股冷空气的到来，一场十几年未遇的倒春寒袭击了江南一带的茶园。所有新萌发的茶芽都难逃枯萎的命运，浙江省新昌县的茶农何新光，原本指望卖个好价钱的龙井明前茶全部绝收。

　　然而，在同一片茶山上，何新光遭遇春茶绝收的命运，而有的茶农却丝毫没有受损，这还要归功于当地的天气预报系统。早在十多年前，当地气象部门就在茶山上设置了许多气象监测设备，对茶园的温度、湿度，对茶树的阳光辐射系数、叶面的温度等数据都了如指掌。

　　一旦发现有气象灾害即将发生，气象部门就会立刻通知茶农，采取覆盖遮阳膜、烟熏除霜等方法，预防灾害对茶园造成伤害。看来，相信科学不但有茶喝，更重要的是有钱赚。

　　而在盛产红茶的斯里兰卡、肯尼亚、印度等产区，气候变暖带来的是高温和干旱，连续的高温热浪不但造成了茶叶减产，印度阿萨姆邦原本口感浓烈、稠厚的红茶，口味竟然变淡了。

　　研究人员发现，气候变化对全球茶叶所造成的影响是多方面的，尤其是干旱带来的减产已成为各国茶叶生产共同面临的困扰，并且这种影响还在持续。