茶叶指以鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、供人们饮用或食用的产品。茶叶10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果，排序不分先后，不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比，旨在褒扬优秀品牌，展现优秀企业。
武夷山大红袍属乌龙茶，产于福建武夷山，被誉为“茶中之王”。茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香。
属绿茶，产于浙江杭州，具有1200多年历史。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，叶底细嫩呈朵，泡在杯中，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，芽叶色绿，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井尤以“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”品类颇为知名。
洞庭碧螺春属于绿茶类，已有1000多年历史，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山。碧螺春茶色泽碧绿，形似螺旋，条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠。茶汤香气浓郁，清香幽雅，滋味鲜醇甘厚，鲜爽生津。
安溪铁观音属乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。目前，通常将铁观音分为清香型和浓香型两大香型。
普洱茶产于云南，拥有1700多年历史，国家地理标志产品，外型色泽褐红，茶汤红浓明亮，香气独特陈香，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟，“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的特点。
正山小种也称“桐木关小种”或“星村小种”，有“世界红茶鼻祖”之称，17世纪初带入欧洲，被认为是中国茶的象征，主要品种分为“骏眉系列”、传统烟熏小种和无烟小种，有花蜜香、桂圆香、花果香等香气，其以香气芬芳、汤色红亮、滋味醇厚、回味绵长著称。
产于福建福鼎，是国家地理标志产品。福鼎白茶外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，具有滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等品种，近年来，根据市场需要又推出紧压型白茶等。
黄山毛峰产于安徽黄山，别称徽茶，中国传统名茶，属于绿茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
信阳毛尖，又称豫毛峰，属绿茶类，产于河南省信阳。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，形则匀整、细、圆、光、直、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
安吉白茶始于1930年，属绿茶类，是一种珍罕的变异茶种，因叶色玉白形如凤羽，又称为“玉凤茶”，为浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品，其香气清鲜持久、滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，在业界以“一衣二气三香”著称。
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茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素或者哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛。
饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
空腹饮茶会冲淡胃酸抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适等“茶醉”现象，影响蛋白质吸收，引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，口含糖果或喝糖水缓解。
睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
自古以来，我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究，可以说，茶是众多令人眼花缭乱的现代...
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