以安溪铁观音为例：铁观音是乌龙茶类的代表，是中国十大名茶之一，铁观音的植株是灌木型，枝条是斜着生长的，叶片水平生长，叶面上会有波浪形的隆起，叶肉比较的肥厚，嫩芽呈现紫红色，是属于半发酵类的茶。在2010年的时候，铁观音亮相上海世博会。

　　以西湖龙井为例：西湖龙井属于绿茶，产于浙江省杭州市，已经有1200多年的历史，特级西湖龙井的颜色非常的嫩绿且有光泽，香气扑鼻，喝起来非常的甘醇，西湖龙井是西湖地域文化的载体。