2012-2016年中国茶叶产业市场供需分析及投资前景研究报告，2011年，我国茶园总面积达到2112.5千公顷，较2010年增长7.2%；茶叶总产量达到162万吨，较2010年增长9.9%。茶叶农业总产值接 近729亿元，较2010年增加121亿元，增幅超过20%。在出口方面，2011年我国茶叶出口总量达到32.26万吨，同比增长6.6%，出口额 9.65亿美元，同比增长23.1%，出口量和出口额双双再创历史新高。

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　　博思数据研究中心发布的《2012-2016年中国茶叶产业市场供需分析及投资前景研究报告》共十八章。主要依据国家统计局、国家商务部、国家海关总署、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国经济景气监测中心、博思数据研究中心、中国茶叶商情、国内外相关刊物的基础信息以及茶叶行业研究单位等公布和提供的大量资料，结合深入的市场调查资料。

　　2011年全球茶叶产量达到421.71万吨，中国茶叶产量位居第一位，为162万吨；印度茶叶产量98.83万吨，居第二位；肯尼亚、斯里兰卡茶叶产量 分列第三、四位，茶叶产量分别为37.79万吨和32.84万吨。在全球茶叶出口情况上，肯尼亚42.13万吨，同比下降4.68%；中国32.26万 吨，同比上升6.6 %。斯里兰卡30.13万吨，同比上升0.89%。

　　2011年，我国茶园总面积达到2112.5千公顷，较2010年增长7.2%；茶叶总产量达到162万吨，较2010年增长9.9%。茶叶农业总产值接 近729亿元，较2010年增加121亿元，增幅超过20%。在出口方面，2011年我国茶叶出口总量达到32.26万吨，同比增长6.6%，出口额 9.65亿美元，同比增长23.1%，出口量和出口额双双再创历史新高。

　　预计2012年我国茶叶总产量有望突破170万吨大关。目前，我国国内茶叶消费水平不断提升，消费整体呈现多元化、高品质的发展趋势。2011年全国茶叶 内销量接近118万吨，茶叶行业零售额达到1200亿元，呈现稳步增长态势。我国绿茶消费仍占市场主流且名优茶畅销，大宗绿茶消费情况较往年总体变化不 大，绿茶整体平均价格比2011年上涨10-15%。预计2012年国内茶叶消费保持增长态势，消费群体继续扩大，茶叶消费更加倾向多样化。高中档包装礼 品茶市场稳定，大众化绿茶畅销；红茶继续升温，但会逐步趋于理性；乌龙茶市场稳步扩大，黑茶市场销量不断提升，普洱茶市场增长速度加快。在包装形态方面， 方便快捷的袋泡茶、速溶茶的新品有较快发展。权衡2012年春茶价格前期增幅及后期回落幅度，考虑到相关经济指标、周边市场的刺激及后期大宗茶的价格拖累 因素，预计2012年全国茶叶总体价格水平应比2011年略有小幅增长，基本持平。

　　从长远来看，未来我国茶产业的增长潜力巨大。从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且， 随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看，中国茶出口一直保持稳定增长态势。另外中国茶产业已得到当地政府的 大力支持与扶持，也得到投资者的关注，茶产业开始走向规模化、现代化、正规化，未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持 产业，茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡，制造企业也加强了茶品牌的建设。

　　第六节 2011-2012年中国精制茶加工业不同经济类型企业主要经济指标

　　六、2011-2012年中国精制茶加工业外商和港澳台投资企业主要经济指标

　　图表：2011-2012年中国精制茶加工业累计利润总额比上年同期增长（%）

　　图表：2011-2012年中国精制茶加工业外商和港澳台投资企业主要经济指标

　　本茶叶行业报告，对我国茶叶行业的市场发展现状、市场前景、主要生产和销售市场、茶叶市场的竞争格局、茶叶领先企业等进行了研究，并对未来茶叶行业发展的 整体环境及发展趋势进行探讨和研判，最后在前面大量分析、预测的基础上，研究了茶叶行业今后的发展与投资策略，并重点分析了茶叶市场产量、国内外、进出口 销售状况，现阶段中国茶业面临的问题，以及一些前沿的策略。为我国茶叶生产、贸易、销售，对茶叶企业在市场竞争中洞察先机，根据市场需求及时调整经营策 略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

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